Soupe Carottes à l’orange

Soupe carottes à l'orange

Par lihouz Publié: novembre 21, 2015

  • Préparation: 20 mins
  • Cuisine: 30 mins
  • Prêt dans: 50 mins

Ingrédients

Instructions

  1. Emincer l'oignon et faire revenir.
  2. Couper les carottes en rondelle fine.
  3. Mettre les carottes avec l'oignon, le bouillon, l'eau, le sucre et le cumin.
  4. Porter à ébullition er laisser cuire au moins 20 minutes (les carottes doivent être bien tendres).
  5. Mixer le tout.
  6. Rajouter le jus de l'orange et enfin la crème fraiche.

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