Tartare de saumon sésame

Tartare de saumon sézame

Par lihouz Publié: juillet 23, 2014

  • Produit: 2 Portions
  • Préparation: 15 mins

une recette bien fraîche

Ingrédients

Instructions

  1. Retirer la peau du saumon.
  2. Couper le saumon en tout petits cubes.
  3. Dans un saladier ou un sachet de congélation, mélanger la préparation fruit de la passion, l'huile d'olive, la sauce soja et la moitié du mix sésame.
  4. Ajouter les cubes de saumon au mélange et faire mariner 15 min au frigo.
  5. Servir très frais dans des verrines avec une pointe de crème fraîche et saupoudrer des restes du mix sésame.

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